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INVESTIGACIÓN ORIGINAL
Vigilancia de políticas relacionadas con la obesidad en múltiples ambientes: Base de datos sobre políticas asociadas a la obesidad, la nutrición y la actividad física de Missouri, 2007-2009

Debra Haire-Joshu, PhD; Michael Elliott, PhD; Rebecca Schermbeck, MS, MPH, RD; Elsa Taricone, MPH; Scoie Green, MPH; Ross C. Brownson, PhD

Citación sugerida para este artículo: Haire-Joshu D, Elliott M, Schermbeck R, Taricone E, Green S, Brownson RC. Vigilancia de políticas relacionadas con la obesidad en múltiples ambientes: Base de datos sobre políticas asociadas a la obesidad, la nutrición y la actividad física de Missouri, 2007-2009. Prev Chronic Dis 2010;7(4):A80. . Consulta: [fecha].

REVISADO POR EXPERTOS

Resumen

Introducción
El objetivo de este estudio fue crear la base de datos sobre políticas relacionadas con la obesidad, la nutrición y la actividad física de Missouri, un punto de referencia geográficamente representativo de las políticas locales que abordan este tema en Missouri. La base de datos se organizó para reflejar 7 ambientes locales (gubernamental, comunitario, de atención médica, laboral, escolar, programas para después de la escuela y guarderías) y describir la prevalencia de políticas relacionadas con la obesidad en esos entornos.

Métodos
Usamos un diseño estratificado multietápico por conglomerados que utilizó entrevistas a encuestados clave y revisión de registros públicos de la propiedad para realizar un muestreo de 2,356 sitios en los 7 ambientes meta para determinar la presencia o ausencia de políticas relacionadas con la obesidad.

Resultados
El entorno escolar tuvo la mayor cantidad de políticas (88%), seguido de los programas después de la escuela (47%) y los de atención médica (32%). Los entornos comunitarios, gubernamentales y de cuidados infantiles reportaron menores proporciones de políticas relacionadas con la obesidad pero tasas de fondos más altas para dichas políticas. Los ambientes laborales tuvieron el menor número de políticas relacionadas con la obesidad y los niveles más bajos de fondos (17% y 6%, respectivamente). Dieciséis de los condados encuestados reportaron una alta prevalencia de políticas relacionadas con la obesidad; 65 tuvieron prevalencia moderada y 8 baja.

Conclusión
Con la excepción de las escuelas de Missouri, las políticas relacionadas con la obesidad son de un número limitado. Se requiere de más políticas relacionadas con la obesidad de tal manera que las personas tengan acceso a ambientes que apoyen los modelos de conductas necesarias para detener la epidemia de obesidad. La base de datos de políticas sobre obesidad, nutrición y actividad física de Missouri brinda un punto de referencia para evaluar el progreso obtenido hacia la formulación de políticas relacionadas con la obesidad en múltiples ambientes en ese estado.